ユーザーの追加・変更・削除は管理画面で行えますか？

可能です。
管理画面にログイン。左メニューの「ユーザー」>「ユーザー」をクリックして「ユーザー」画面から追加・変更・削除いただけます。

ユーザー作成手順は下記動画もご参照ください